Sadece bir tatlı değil; kadın emeğinin, ince işçiliğin ve lezzetin buluştuğu modern bir akademi.
SHALTO Workshop, geleneksel tatlıcılık sanatını geleceğe taşıyan, kadın ustaların hünerlerini sergilediği prestijli bir platformdur. Amacımız, mutfaklardaki gizli yetenekleri gün yüzüne çıkarmak ve onlara hak ettikleri sahneyi sunmaktır.
Diyarbakır'dan Ankara'ya uzanan bu lezzet yolculuğunda, yarışma heyecanını eğitim disipliniyle birleştiriyoruz. Burada her tatlı bir imza, her katılımcı bir sanatçıdır.
Tatlı yapmak sadece tarif değil, bir estetik sanatıdır. En ince yufkadan en doğru şerbet kıvamına kadar mükemmeli arıyoruz.
Bu platform, kadınların üretimdeki gücünü kanıtlamak için var. Shalto, kadın ustaların kariyer yolculuğundaki en büyük destekçisidir.
Sadece yarışmıyoruz, öğreniyoruz. Workshoplarımızda teknik bilgi, modern sunum ve gastronomi sırlarını paylaşıyoruz.
"Bir tatlı ne kadar hikaye anlatabilir?" diye sorduk. Cevabı senin ellerinde saklı. Shalto Workshop, sıradanlığa meydan okuyan, lezzette sınır tanımayan kadın ustaların evidir. Burada kural belli: Tutkuyla yapan, lezzetle kazanır.